Descripción
Tipo de vino: fortificado
País: Portugal (Isla de Madeira)
Uvas: Negra Mole y Sercial
Región: DO Madeira
Bodega: Henriques & Henriques
Temperatura de servicio: Como aperitivo servir a 10ºC, para acompañar postres servir a 16 grados
Alcohol: 19%
Barrica: 3 años
Características Organolépticas
Color: ámbar
Nariz: aromas de almendra, nuez moscada y frutos secos.
Paladar: sabores a nueces, jengibre, nuez moscada y frutas tropicales. Seco, con buen cuerpo y acidez balanceada. Final largo.
Gastronomía: es una bebida muy versátil, ya sea como aperitivo, para acompañar entradas, sopas, mariscos y postres.
