Descripción
Tipo de vino: tinto
Cosecha: 2016
País: Portugal
Uvas: Syrah y Tinta Barroca
Región: IG Vinho Regional Lisboa
Bodega: Casa Santos Lima
Temperatura de servicio: 14 a 16 grados
Alcohol: 13%
Barrica: 4 meses en barricas de roble
Características Organoléptica
Color: rojo rubí.
Nariz: notas aromáticas de frutos rojos bien maduros.
Paladar: tiene un inicio afrutado, muy suave y con sabores de frutos rojos concentrados, notas de barrica bien equilibradas y una acidez pronunciada.Los taninos firmes están presentes en el final de boca en el que dominan sabores de pimienta y licor.
Gastronomía: ideal para acompañar arrachera con arroz, naranja y guacamole.
Premios: China Wine & Spirit Awards 2018 – Gold